~~ חנוכה הוא חג טוב! שפע רעיונות לאירוח בימי החנוכה ~~



חנוכה הוא חג טוב!
 
 
ברשומה זו ריכזתי עבורכם מתכונים שימושיים לשמונת ימי החג: סופגניות, לביבות, עוגות תפוחים וגם שפע רעיונות לאירוח חלבי. כולם נוסו במטבח שלי, כולם טעימים!
 
(-:
 
חג שמח!


סובגניות מיני
 
לביבות תפוח אדמה ותפוח עץ
 
 
מאפינס ריבה גירסה ב
 
 
מאפינס ריבה גירסה א'
 
 
ספינז
 
 
 
חלות לשבת חנוכה

 
 
לביבות כרישה
 
 
לביבות בטטה ומונגולד
 
 
 
לביבות ירוקת





ועכשיו קצת עוגות תפוחים - הרי שריח מאפה תפוחים משלב כל כך יפה בערבי חנוכה




 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 




~~ תפוחי עץ אפויים עם קרמבל אגוזי לוז , קינוח ריחני לאירוח בחנוכה ~~


 
אירוח חלבי זה כיף וחגיגי, ובכל הזדמנו, יום הולדת, חנוכה או שבועות, זו תמיד תהיה הבחירה הטבעית שלי.

אירוח חלבי אני אוהבת לארגן על פי מוקדים

מוקד דגים לדוגמה דגים מלוחים מסודרים יפה במגש בשילוב ירקות וקרקרים, סלמון מעושן מגולגל , פיצטונה
סלמון שלם פרימוורה, ביצים ממולאות טונה, מוס טונה או טורטיה טונה וירקות
מוקד מרקים עם קרוטונים, פטרוזיליה קצוצה, שקדי מרק ועוד
מוקד לחמים: לחם טוב עם ממרח או חמאה זה תמיד להיט
מוקד גבינות: קנוית או תוצרת בית
מוקד סלטים וירקות, סלטים חיים ורעננים וגם זיתים טובים
מוקד מאפים: פסטות קישים ושאר דברים טובים
וכמובן מוקד מתוק: אפשר כמובן עוגות גבינה או לשבור את הרצף וללכת על מתוקים שוקולדים או פאיים מפירות העונה

בעבר תיעדתי 3 ארוחות חלביות, כאן הראשונה, וכאן השניה, וכאן השלישית


.

יש לכם פשטידה חלבית נ-ה-ד-ר-ת?

מאפה שאי אפשר בלעדיו?
רעיון נוסף לאירוח חלבי?
אשמח אם תשתפו אותי maryline@inter.net.il

רולדת עגבניות וגבינה מתובלתסמבוסק בג'יבן של חמותילביבות בטטה ממולאות גבינת עזים
קיש גבינת עזים ומרווה      מעדן גבינה ועגבניות   פולנטה עם פלפלים וגבינת מנצ'גו  
 
תמרים ממולאים גבינת עזים פלפלים ממולאים בפטה עזים לזניה פיטריות
עוגיות קשקבל קיש בצל מתוק, גבינות ועגבניות  ספגטי ברוטב תרד
מאפה איטריות וגבינות ריחניות גראטן ברוקולי בבשמלכדורי גבינה צבעוניים
תאנים וגבינת עזים בתנורקיש בטטות, גבינת עזים ורוזמריןמאפה קממבר ופטל
קרחוני יוגורטמרק עגבניות חלביפירות יבשים ממולאים גבינת עזים
פליקאסחטיפי ענבים ממולאים גבינת עזיםכיסנים ממולאים תרד וריקוטה
קיש חוביזה ובצל מטוגןקנלוני בטטה ברוטב בשמלמעדן גבינה ומלפפונים
פילו ממולא ריקוטה וחציל קלויזוקיני צהוב ממולא גבינה ופסטוכיכר גבינה מתובלת
פלפל ממולא גבינה וחציל קלויקיש פורטבלו ומוצרלהפיצה
קרם גבינת עזים, פלפלים ואגוזיםפלפלים ממולאים בפריקי וגבינת קשקבלשיפודי רביולי בסגנון קפרזה
 
סלט רביולי ופטריות מוקפציםטארט פרובנסל עם זוקיני ועגבניותשקשוקה יוונית, עם תפוח אדמה חצילים וגבינת פטה
 
 
 
קייק מוצלח במיוחד של פלפלים וגבינה בולגריתtt
 
tt




תגובה 1:

Riki Carmel אמר/ה...

מרילין אי אפשר שלא להתפעל מהיצירתיות שלך . תודה על ההשראה והמתכונים הנהדרים וחנוכה שמח!